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ピザ窯造り
土台造り
ベースとなる土台をブロックで製作しました。
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本体
土台に石板を置き、耐火レンガを敷き詰めます。
その上に本体を積み上げていきます。
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天井部
天井を丸く作るため型枠を作成します。
型枠に合わせてレンガを積み上げていきます。
後で目地材をいれるためスペーサーで隙間を開けながら積んでいきます。
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積み上げ後、隙間を埋めスペーサーを抜いていきます。 |
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煙突と背面部
型枠を抜いて天井に煙を出すための煙突を作ります。
天井の中側も目地で埋めます。
背面部にレンガを積み壁を作ります。
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正面部と焼き台
正面の挿入口と壁を作ります。
窯の横には網を置いて焼けるよう焼き台を作ります。
後は全体の汚れを綺麗に拭き取ります。
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完成
完成です。
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